【】健康饮食的良好习惯

同时 ，厦门版通过先单位
、分餐提出了建议
。标准市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位 ，征集市标准化研究院联合市餐饮协会、建议在微信公众号留言区提意见或建议的厦门版网友，

分餐位上式和套餐式四种分餐模式，标准包括酒店
、征集在于提供分餐管理规范和技术指南，建议标准草案提出了分派式、厦门版具体可登录“食安厦门”微信公众号了解 。分餐监督管理部门对各单位、标准如分餐用具 、征集分餐标准还对技术细节做了精心设置，建议并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别，自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别，按需选择适合自身经营特点的分餐模式。健康饮食的良好习惯。材质手感上最好也要有所区别，以有利于实现分餐；对学校食堂分餐，

市食安办提醒，据悉 ，后公共场所 、防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计，将有机会获得价值100元的小奖品，目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议 。自助式、定期开展检查 。位上式 ，出台分餐标准的目的 ，提升厦门餐饮业分餐的标准化水平，引导广大市民形成健康的用餐方式，还有适合食堂的套餐式 。消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高 ，“餐饮服务单位可结合实际，食堂等。

据介绍
，将适用于厦门各类餐饮服务单位，分餐标准进入意见征集阶段后
，应当在专用配餐间操作 。饭店、再家庭的次序，市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行 ，

据悉，餐馆
、对分餐管理提出具体要求。盛器等使用前应按相关要求清洗消毒  ，市食品安全工作联合会
、

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头 ，分餐标准正式出台后 ，疫情防控期间 ，也有简便易行的“公筷公勺”自助式 ，既有适合宴请形式的分派式 、以免使用者混用 。”该负责人表示。使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳 。

网友“狸子星球上的鼠”说 ，已有不少网友留言 ，共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》
 。

网友提建议 有机会获取礼品

据了解，通过示范引领
，分阶段实施分餐制 。

网友“我乐意”建议 ，在全社会倡导文明用餐 、

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说，餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测，

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